Lưu ý để có món giò ngon hết ý với máy xay giò chả mini gia đình

Máy xay giò chả mini gia đình đang dần trở thành một vật dụng làm bếp hữu ích không thể thiếu trong mỗi gia đình. Thay vì mua giò chả sẵn ngoài chợ như trước đây, nhiều người đầu tư máy xay để có thể chuẩn bị được món giò chả thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà.

Máy xay giò chả mini giúp bạn tự làm giò chả tại nhà nhanh chóng, đơn giản và nhất là sạch sẽ, đẩm bảo sức khỏe. Tuy nhiên, mức độ thơm ngon còn tùy thuộc vào tay người làm.

Mặc dù vậy, nếu tuân thủ nhưng lưu ý, kinh nghiệm sau đây, chắc chắn bạn sẽ có được món giò ngon, giòn dai và đậm vị nhất.

Bí quyết làm giò chả đạt chuẩn với máy xay giò chả mini gia đình

Giá máy xay giò chả gia đình hiện nay dao động trong khoảng từ 900k đến hơn 1 triệu đồng, phù hợp với điều kiện kinh tế chung của nhiều gia đình, nên bất kỳ ai cũng có khả năng sở hữu một chiếc máy như thế trong gian bếp nhà mình.

Khi làm giò chả tại nhà với máy xay thịt gia đình, cần lưu ý một số vấn đề sau để có món giò chả thơm ngon hơn.

+ Chọn nguyên liệu thịt tươi (bất kể thịt bò, thịt lợn, thịt trâu,…), thịt vừa được giết mổ, sờ vào còn âm ấm là tốt nhất. Hạn chế dùng thịt đông lạnh làm giò.

Chọn nguyên liệu thịt tươi để có món giò chả thơm ngon với máy xay giò chả mini

+ Ướp thịt với bột năng, bột nổi hay bột soda cùng các loại gia vị khác: mắm, muối, bột nêm, tiêu,… Ước lượng gia vị sao cho vừa ăn hay vừa khẩu vị người ăn.

+ Xay thịt phải thật nhuyễn, đều, xay đi xay lại nhiều lần nhưng phải tránh xay quá lâu vì có thể làm chín thịt trong quá trình quay, khiến món giò bị hư hỏng.

Món giò đạt chuẩn là khi còn sống thì có màu hồng nhạt, quyện dẻo và kết dính chặt chẽ thành 1 khối sau khi tạo hình. Sau khi luộc, giò thơm, ăn có vị dai giòn, không bở và đậm đà.

Máy xay giò chả mini gia đình là không thể thiếu để có món giò chả ngon

Với những lưu ý làm giò như trên, cùng sự trợ giúp của một chiếc máy xay giò chả gia đình chất lượng, tin chắc dù là bất kỳ ai, từ người vụng về cho đến người đảm đang, đều có thể tự làm được món giò chả ngon cho gia đình cùng thưởng thức.

Máy xay giò chả mini gia đình không thể thiếu khi muốn có món giò chả ngon

Mua máy tại cơ sở bán uy tín cũng rất quan trọng, vì tuyệt đối sẽ không có hàng giả, hàng kém chất lượng gây ảnh hưởng trực tiếp tới hương vị món ăn. Đồng thời còn đảm bảo về độ bền, vận hành máy và giá thành ưu đãi.

Liên hệ trực tiếp Trung tâm điện máy Ngọc Lập

Địa chỉ: 113 Thành Chung, phường Cửa Bắc, Nam Định

Hotline: 0982341888

Email: trongquynh888@gmail.com

Website: dienmaynamdinh.com

Hướng dẫn sử dụng máy xay giò chả dùng trong gia đình

Máy xay giò chả ngày càng phổ biến do nhu cầu tự làm giò chả tại nhà tăng cao. Món giò chả tự làm không chỉ hợp khẩu vị  hơn mà còn đảm bảo chất lượng vệ sinh, nên không ít người sẵn sàng đầu tư máy.

Mặc dù sử dụng máy xay giò chả gia đình khá đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách vận hành cho hợp lý và an toàn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn.

Tìm kiếm địa chỉ mua máy xay giò chả uy tín

Hiện có rất nhiều đơn vị kinh doanh máy xay thịt cá, giò chả,… nhưng địa chỉ uy tín trên thực tế không có nhiều.

Mua máy xay giò chả tại Ngọc Lập uy tín chất lượng

Với mặt hàng này, nếu mua phải máy kém chất lượng sẽ tiềm ẩn nhiều rủi ro như:

+ Động cơ cũ khiến máy vận hành chậm, độ bền không cao.

+ Xay thịt chậm, khả năng xay nhuyễn làm giò kém

+ Chất liệu nồi xay không được đảm bảo ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thịt xay. Món giò làm ra không ngon hoặc có thể gây nguy hại cho người thưởng thức.

+ Mất tiền oan, tiền mua máy không đúng với giá trị thực của sản phẩm

Để sở hữu sản phẩm máy xay chất lượng, an toàn, độ bền lâu dài, ổn định, liên hệ ngay điện máy Ngọc Lập – là đơn vị đi đầu trong phân phối máy xay thịt, xay giò chả,… toàn miền Bắc. Không chỉ cung cấp những mặt hàng đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật, giá máy xay giò chả gia đình tại Ngọc Lập cũng ưu đãi hơn nhiều cửa hàng, đại lý khác, là địa chỉ đáng tin cậy cho  mọi khách hàng.

Kiểm tra máy xay giò chả trước khi vận hành

Sau khi mua máy, bạn nên tập quen dần với việc kiểm tra máy trước khi vận hành, vì nó không chỉ giúp vận hành máy thuận lợi, mà còn đảm bảo an toàn cho bản thân bạn.

+ Kiểm tra dây điện, biến tần, motor xem có dấu hiệu bị đứt, hở hay bị ẩm nước hay không?

+ Kiểm tra dây nối đất có bị đứt? Dây đất bị đứt sẽ gây nhiễm điện rất nguy hiểm.

Các bước vận hành máy xay giò chả

Cách vận hành máy xay chả lụa rất đơn giản. Bạn chỉ cần tiến hành theo 3 bước sau:

+ Bước 1: Làm sạch nguyên liệu thịt tươi, cắt thành những miếng nhỏ cho dễ xay. Ướp thịt với các gia vị tùy chỉnh cho món giò thơm ngon hơn rồi bịt kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 30 phút.

Công đoạn này giúp cho thịt ngấm đều gia vị và tránh bị chín tái trong quá trình xay khiến cho món giò của bạn bị hỏng. Nếu muốn xay giò ngay mà không cần bỏ tủ lạnh, bạn có thể cho 1 ít nước lạnh vào trong quá trình xay.

+ Bước 2: Lấy thịt khỏi tủ, cho vào nồi xay, đậy nắp và bật công tắc

Khi xay giò chả với máy xay giò chả gia đình cần canh thời gian xay khoảng 1 phút tránh thịt chín tái

+ Bước 3: Canh máy xay trong khoảng 1 phút thì tắt, bởi nếu xay quá lâu, thịt sẽ bị chín.

Cuối cùng, bạn chỉ việc thực hiện gói giò/ chả và cho vào luộc chín, sau đó cùng cả gia đình thưởng thức món ngon, rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào.

Hy vọng với những chia sẻ trên, các bà, các mẹ sẽ không còn cảm thấy “ngại” khi tự tay làm giò chả tại nhà. Các món ăn tự tay làm không những đảm bảo vệ sinh mà còn ngon hơn bởi chứa đựng trong đó tình cảm của người làm.

Mua hàng liên hệ trực tiếp Trung tâm điện máy Ngọc Lập

Địa chỉ: 113 Thành Chung, phường Cửa Bắc, Nam Định

Hotline: 0982341888

Email: trongquynh888@gmail.com

Website: dienmaynamdinh.com

Sai lầm khi mua máy xay chả lụa 2kg để dùng trong gia đình

Do nhu cầu người dùng sử dụng máy xay chả lụa làm giò chả tại nhà ngày càng lớn, thị trường cũng theo đà phân phối khá nhiều dòng máy với thiết kế mẫu mã, công suất và mục đích dùng đa dạng.

Giữa muôn vàn chủng loại sản phẩm như vậy, lựa chọn máy sao cho phù hợp với điều kiện và nhu cầu sử dụng của mình là điều khiến không ít khách hàng quan tâm, trong đó, có nhiều băn khoăn về việc sử dụng máy xay 2kg cho gia đình có nên hay không? Cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

Có nên mua máy xay chả lụa 2kg dùng trong gia đình

Máy xay thịt làm chả lụa 2kg xay được khoảng 2kg thịt mỗi lần. Với công suất lớn, tốc độ xay thịt nhanh và xay được khối lượng thịt lớn, máy thường dùng cho các cơ sở làm giò chả đổ nhà hàng hay bán quán.

Máy xay chả lụa 2kg dùng trong các cơ sở làm giò bán chuyên nghiệp

Nếu dùng cho gia đình, loại máy này không phải là lựa chọn hợp lý, bởi:

+ Kích thước quá lớn, không những cồng kềnh còn khá nặng, di chuyển, mang vác khó khăn và rất tốn diện tích khi đặt để trong gian bếp nhà bạn.

+ Gia đình bạn dù có đông thành viên cũng không thể ăn hết 2kg thịt làm giò trong vòng 1,2  ngày được. Giò chả để lâu sẽ mất đi độ tươi ngon, mất dinh dưỡng, thậm chí có hại cho sức khỏe.

+ Nếu bạn xay ít giò để đủ dùng trong gia đình thì máy 2kg rất lãng phí.

+ Chưa kể giá thành máy đắt, công suất lớn cũng tốn nhiều điện năng hơn.

Như vậy, có thể thấy việc sử dụng máy xay 2kg cho nhu cầu xay thịt, giò chả trong gia đình là không cần thiết. Trước khi quyết định mua máy, hãy cân nhắc kỹ nhu cầu cũng như điều kiện kinh tế để có thể lựa chọn được loại máy phù hợp nhất.

Chọn loại máy xay chả lụa nào dùng trong gia đình là phù hợp

Nếu nhu cầu sử dụng máy không thường xuyên và chỉ dùng trong phạm vi gia đình, thay vì mua loại máy 2 kg, bạn có thể chọn máy xay giò chả mini công suất thấp, mỗi lần xay khoảng 0,5 kg thịt là vừa đủ.

Máy xay chả lụa mini phù hợp dùng trong gia đình

Ưu điểm của dòng máy này là:

+ Thiết kế nhỏ gọn phù hợp với không gian gia đình.

+ Công suất khỏe giúp xay thịt nhanh, nhuyễn. Trung bình xay 0,5 kg thịt trong vòng 1 phút, nghĩa là chỉ mất khoảng 2 phút để xay hết 1 kg thịt.

+ Động cơ Đài Loan ổn định, bền vững.

+ Giá thành hợp lý, phù hợp với kinh tế hộ gia đình.

+ Tháo lắp, vệ sinh dễ dàng, dễ sử dụng.

Hiện nay, máy xay giò chả gia đình được phân phối ở rất nhiều nơi, tuy nhiên, địa chỉ bán máy uy tín lại không nhiều. Một trong những cái tên được khách hàng tin tưởng nhất là điện máy Ngọc Lập, với hơn 20 năm kinh doanh điện máy trên thị trường. Chúng tôi cam kết bán sản phẩm chính hãng, vận hành ổn định, giá cả phải chăng đồng thời các dịch vụ bảo hành, chăm sóc khách hàng chu đáo, làm hài lòng mọi người tiêu dùng.

Mua hàng liên hệ trực tiếp Trung tâm điện máy Ngọc Lập

Địa chỉ: 113 Thành Chung, phường Cửa Bắc, Nam Định

Hotline: 0982341888

Email: trongquynh888@gmail.com

Website: dienmaynamdinh.com